Căldură mare, moncher...

Îmi fierb creierii. Îi și simt, parcă. Gâlgâlgâl...Niciodată nu mi-au plăcut extremele astea. Prea cald..prea frig. Las-o la un 20 de grade și aia e...ne înțelegem.
Normal că dau și rateuri. Eu așa spun, că din cauza căldurii. Până la proba contrarie...
Azi aveam de făcut un tort. Adică am, că nu e gata încă. Normal că ieri, când am făcut piața, nu am fost în stare să mă organizez, așa că azi dimineață mi-am tot făcut liste, listuțe și curaj până pe la prânz, când am ieșit din casă în cele 35 de grade afară și 364 din mașină și am pornit spre piață. Am luat tot ce era pe listă și în plus(mereu iau și în plus, Doamne-ferește să nu mă lipesc de vreo chestie absolut vitală de care nu știam până atunci) și am plecat spre casă.
Am mâncat, toate bune și frumoase, până să  trebuiască să mă apuc de treabă și să văd că nu am smântână pentru caramel. Și nici alune. Și nici alte câteva nimicuri destul de importante pentru decor. Practic...jumătate de rețetă nu aveam. Afară, între timp, încă vreo 20 de grade în plus.
Ok. Nu-i nimic. Mă îmbrac(nu mai iau copiii că mai pierdeam 30 de minute și minim 100 de lei) și pornesc spre Mega, repetându-mi în gând tot drumul: alune, smântână, chestii pentru decor. Alune, smântână, chestii pentru decor. Alune...
Ajung la Mega, mega-fericită că nu am uitat ce trebuie să iau(mi s-a întâmplat și la liste mai scurte), cumpăr și plec spre casă. Intru în casă, îmi revizuiesc(pentru a 4775-a oară) ingredientele și constat că nu am smântână...pentru frișcă. Extrem de importantă pentru ganache. Și nici laptele nu-mi ajunge. Are you freaking kidding me???
Gâlgâlgâl...îmi fierb creierii. De căldură și de nervi.